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東京築地の青果卸業者 〔エシャロット・エシャレット・野菜〕

エシャロット・日本でエシャレットの商品名で販売されているほとんどの物が、生食用に軟白栽培されたラッキョウ(Allium bakeri)である。 この一年物の早獲りラッキョウに「エシャレット」という商品名を命名したのは東京築地の青果卸業者である。 名付け親である青果卸業担当者は『「根ラッキョウ」の商品名では売..
update:2009年11月24日
【未来をつくる言葉 】
大好きなことをやらなきゃ幸せに成功なんてできないよ(ユダヤ人富豪)